「命のありがたさ」「食材や料理の物語」を五感で味わう天然活魚の出張料理を承ります。

「日本料理まつき」の料理人・松木洋輔は、類い希な海で育った美味しい天然活魚の料理を通して、「その海で生まれた食材と料理に秘められた物語」から「命をいただくありがたさ」を伝えてきました。50歳の節目を迎え、そのミッションを日本各地、そして世界で果たせるよう「新しい出張料理人」への挑戦をスタートしました!

出張料理人プラン阿久根で獲れた天然の魚を持って行き、目の前で調理させていただきます。
阿久根以外では絶対に味わうことができない美味しさを、お一人さま＠15000円という破格の値段で提供させていただきます。

5名様プラン　 総額75,000円
10名様プラン　総額150,000円
20名様プラン　総額300,000円
50名様プラン　総額750,000円
※別途、旅費交通費の実費を頂戴いたします。

お料理は当日の仕入れによって変わりますので、すべてお任せとさせていただきます。
人数が多くなればなるほど食材や調理に融通が利くようになりますので、大人数でお申し込みいただいた場合は、その分ご満足だけるお料理を提供させていただきます。